蒜苔炒肉燜子

原料

蒜苔: 1把, 肉燜子: 1塊, 青椒: 1隻, 蔥: 適量, 蒜: 一顆, 泡椒: 1勺, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 十三香: 適量, 邯鄲豆瓣醬: 1勺, 糖: 適量

步驟

1把材料準備齊

2熱鍋加食用油,小火爆香蔥蒜,加入豆瓣醬炒香

3下切好的,肉燜子片,蒜苔,青椒,翻炒均勻,加入生抽,老抽,泡椒,糖,十三香,喜歡的話可以少加一點香油

4快速翻炒,注意火候別糊鍋,盛盤開吃的下飯菜。


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