巧克力鬆餅

原料

雞蛋: 1個, 低筋麵粉: 80克, 可可粉: 5克, 泡打粉: 2克, 細砂糖: 30克, 黃油: 10克, 牛奶: 75克

步驟

1雞蛋打散,加入糖、牛奶,攪勻

2低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合過篩,攪勻

3加入融化的黃油

4攪勻

5哈哈哈哈哈激動 攤餅子啦! 全程小火!

6如圖 可以翻面了

7再煎個十幾秒 就可以吃了

小技巧

8、9cm的餅子大概攤了五個


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