瘦肉飯

原料

瘦肉: 克, 大米: 適量, 醬油: 適量, 澱粉: 適量, 花生油: 適量, 薑片: 片

步驟

1煲飯

2將瘦肉用溫水洗乾淨,切片或斬碎,加入花生油、醬油、澱粉、薑片拌勻

3待飯快煲好時(煲滾後),加入花生油和瘦肉拌勻。


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