蝴蝶面: 兩人份， 雞蛋: 2枚， 青椒: 半邊， 胡蘿蔔: 一截， 番茄: 一個， 番茄醬: 少許， 鹽: 少許， 食用油: 少許
1蔬菜切絲 番茄頂端劃十字
2備好兩人份蝴蝶面
3普通水煮蛋
4一起煮
5把蝴蝶面撈起來沖冷水 番茄切丁 熱油下鍋翻炒加入番茄醬及食用鹽 翻炒至食材變軟 加入青椒翻炒出鍋 蝴蝶面瀝干水 碼好盤 蓋上醬 好了