山楂: 若干， 冰糖: 若干， 白砂糖: 若干， 白醋: 一勺， 白水: 若干
1山楂洗凈晾乾，去蒂去籽
2適量冰糖，白砂糖，白水，倒入鍋中，中小火慢熬，邊熬邊順時針單向攪拌
3待鍋內水份蒸發掉，糖全部化開，鍋內出現均勻的小氣泡，加入一勺白醋，關火，倒入所有山楂
4將山楂與糖霜攪拌，直到山楂掛滿糖霜，鍋內不再粘稠即可
5酸甜可口的糖雪球就醬做好了
6噹噹