原料

雞蛋: 2隻， 培根: 適量(LZ用的是11寸的平底鍋 培根鋪滿正好當午飯)， 切達芝士: 適量

步驟

1切大約1厘米厚的黃油(不用太多因為培根本身也會煎出一點油) 把平底鍋全部塗上黃油 一片片放入切好的培根到鋪滿平底鍋為止 培根不定時翻面煎至培根微微捲起

2倒入蛋液 (我沒有翻面 第一是因為難度太高第二是因為帶著少於蛋液的omelet真的好好吃！)

3撒入芝士

4努力把omelet對摺好把芝士融化 用鏟子把omelet切成幾小份然後裝盤 (原諒我的賣相)