原料
普通麵粉: 60克， 水: 105克， 韭菜: 1把， 培根: 2片， 雜蔬粒: 1把， 五香粉: 適量， 食鹽: 適量， 植物油: 適量
步驟
1準備好韭菜、果蔬粒和培根。
2把培根、韭菜和雜蔬粒切碎，灑少許五香粉和鹽抓勻備用。
3麵粉中加入水攪拌均勻，無顆粒。
4把步驟2加入到步驟3中混合均勻成比較稀的麵糊。
5熱鍋，少許油，愛心模具的內壁也抹下油後放入。
6舀入麵糊，小火煎至邊緣變色。
7拿起模具的手柄在鍋中敲一下讓模具脫落。
8翻一面再煎片刻關火起鍋。
小技巧
- 模具內壁抹下油更容易脫模。 2. 培根改香腸或者蝦皮又是另外一種味道。
