原料

辣椒: 5個， 蒜: 3瓣， 瘦肉: 300克， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 老抽: 適量

步驟

1辣椒，大蒜切好備用。

2瘦肉切好備用

3熱鍋放入適量豬肉。

4先炒豬肉分鐘，再同時放入辣椒和大蒜，放適量的鹽。

5待起鍋前先加入生抽適量，再加入老抽適量。

6居家簡單的辣椒炒肉。