原料

雞蛋: 2個， 秋葵: 6根， 鹽: 少許， 橄欖油: 適量

步驟

1橄欖油適量溫熱後，秋葵切丁翻炒至有黏液溢出起鍋備用

2熱油，雞蛋炒熟

3將之前炒好的秋葵加入，翻炒均勻

4起鍋裝盤，快手菜5分鐘搞定