原料

土豆: 2個， 豬肉: 500g， 青椒: 2個

步驟

1油熱後將肥豬肉放下，煎至出油，隨後放下瘦肉煎炒

2放生薑，大蒜，然後放下土豆，其間放一點醬油，鹽，豆瓣醬，翻炒

3加青椒放水燉煮，起鍋時加蔥段，ok