紅豆: 4把， 銀耳: 半扇， 蓮子: 1把， 大棗: 4顆， 花生米: 1小把， 枸杞: 適量， 水: 4小碗， 冰糖/紅糖: 適量
1銀耳浸泡至少兩小時，去締，撕成合適大小
2紅豆泡水過夜，蓮子我用的是乾貨，也泡了一宿
3將所有泡好的材料放入高壓鍋，選擇粥/羹檔，壓兩次（一次30分鐘，兩次1小時）
4壓好以後可在鍋里再悶煮一會，銀耳會變得更軟爛，甜湯會更稠。
材料可按喜好調整，家人熬的時候也會放桂圓乾，很好吃。