三文魚: 1塊， 黑胡椒: 若干， 橄欖油: 少許， 鹽: 少許， 黃芥末醬: 1份
1三文魚洗凈切段或順勢掰成蒜瓣塊，並吸干水分。
2撒鹽、黑胡椒腌入味。
3鍋燒熱放少許橄欖油，將腌制好的魚依次放入，變色夾出。完成！
4推薦搭配黃芥末醬，超贊的！
油不要多，魚是很肥美的呦，不然會汪起油會膩哦！大家注意！