外賣餃子皮: ， 豬肉: 適量， 韭菜: 適量， 菜籽油: ， 水:
1將韭菜切末，豬肉剁碎，兩者攪拌均勻並加入適量的食鹽
2將包好的鍋貼依次放入平底鍋，加入菜籽油，開大火，油熱後煎三分鐘，加入一小杯水蓋好鍋蓋燜煮幾分鐘，等餃子皮變透明就熟了
3起鍋擺盤，然後根據自己的喜好調配點蘸料
準備起鍋的時候撒上一些小蔥或者白芝麻會更香