雞胸肉: , 玉米面: , 鹽: , 蔥碎: , 生抽: , 胡椒粉:
1雞胸肉剁成雞蓉,加鹽,蔥碎,生抽,胡椒粉拌勻
2兩杯玉米面+半杯溫開水和勻
31,2步材料混合均勻
4平底鍋抹油燒溫熱,把雞蓉玉米面揉成團放鍋內,用鏟子壓成餅,(真的有點像瑪格麗特的做法哈)煎兩面金黃即可!怕不熟可以往鍋內加少許水蓋蓋燜一下