雞蛋: 5–6個， 豬肉: 300g， 韭菜: 300g， 木耳: 100g， 鹽: 適量， 味精: 少許， 味極鮮醬油: 適量， 油: 適量
1雞蛋攪勻，用電餅鐺攤成雞蛋薄餅
2餡:肉丁炒瘦，加適量鹽和味極鮮醬油超香 加入韭菜碎和木耳碎，再加適量鹽味精和油拌勻
3用雞蛋薄餅卷好餡，捲成春卷
4可以在放到電餅鐺中加熱，烙至表層酥脆
5切好裝盤即可
6存到冰箱裡，什麼時候吃就用電餅鐺加熱一下~