植物油: 50g， 全雞蛋液: 10g， 白砂糖: 35g， 低筋粉: 100g， 泡打粉: 2g， 小蘇打: 1g， 堅果碎: 30g
1低筋粉，泡打粉，小蘇打過篩，混合
2將堅果切碎
3將油，蛋液，白砂糖混合均勻至水油不分離。
4將粉類和堅果碎放入液體中，用手混合揉至無乾粉，不要過分揉，否則出筋就不脆了。
5團成稍扁的圓形，刷蛋液
6烤箱180度預熱。然後175度烤20分鐘至蛋液變色就好了。
7圓圓的很可愛
8色澤金黃，口感偏硬酥～