雞蛋: 2隻, 青菜椒: 1個, 胡蘿蔔: 半個, 洋蔥: 半個
1雞蛋在碗里打好,蔬菜都洗凈切絲
2鍋里放油,炒雞蛋,八分熟把雞蛋盛出
3鍋里放油燒熱,放入切好的蔬菜絲,大火翻炒,加入少量生抽調味
4放入炒過的雞蛋,按口味輕重放鹽
5盛出,美味營養的三絲炒蛋完成