鹽: 適量， 紫菜: 適量， 大米: 適量， 胡椒粉: 適量， 烤鴨骨頭: 適量， 大蔥: 一小截蔥白
1高壓鍋內燒水，蔥白切絲加進去，煮開
2加入烤鴨骨頭，煮5分鐘
3加入大米，鹽，白鬍椒粉，攪勻，蓋上鍋蓋，高壓鍋上汽後調中小火，煮10分鐘。關火，直到氣全部慢慢跑出
4這時粥已經好了，加入乾的紫菜，攪勻就好，直接吃吧。紫菜吸入了烤鴨的鮮味，太好吃了，一點不腥，只有鮮香