原料

阿根廷紅蝦: 6隻， 沙拉醬(甜): ， 馬蘇里拉芝士: ， 鹽: ， 黑胡椒粉:

步驟

1蝦背剪開，用刀切到底，只留一層連接皮，去掉沙線內臟。

2塗上少許鹽、黑胡椒粉，腌漬半小時左右。

3塗抹適量甜沙拉醬，放上馬蘇里拉芝士，入烤箱中層，200度約10分鐘。

4出箱裝盤，可以擺自己喜歡的造型，俺偷了個懶兒。

小技巧

注意：鹽有點就行，咸了就不好吃了。