原料

玉米: ， 洋蔥: ， 土豆: ， 胡蘿蔔: ， 蘑菇: ， 牛奶: ， 澱粉:

步驟

1胡蘿蔔、蘑菇、土豆、洋蔥切塊狀。

2熱鍋加微量油，將切好的食材在鍋中翻炒，三至五分鐘。

3加入純牛奶、玉米粒，牛奶高於食材兩公分。

4澱粉加水調和，鍋開後緩緩放入，開小火並順時針攪拌。

5十分鐘後起鍋，加適量鹽、撒上海苔碎即可食用。

小技巧

澱粉可換成淡奶油。 牛奶開後注意開小火慢煮。