豬肉: 克, 香油: 勺, 老抽: 勺, 生抽: 勺, 冰糖: 克, 雞蛋: 個, 小蔥: 根, 鹽: 克, 料酒: 勺
1肉糜里加雞蛋、生抽、料酒、水,攪拌勻塞油麵筋里
2塞好備用,熱油鍋
3塞肉那個口子貼油一個個放入油鍋翻一下,加老抽,生抽,冰糖,鹽,水煮等醬汁收的差不多了,關火裝盤