原料

酸奶: 200g， 奶油奶酪: 150g， 草莓: 150g， 酥型餅乾: 80g， 糖: 15g， 開心果仁: 20g

步驟

1將酸奶、奶油奶酪和糖混合，攪拌至順滑。

2去掉草莓蒂，將草莓切為四半。將開心果粗略剁碎。

3將餅乾壓碎。

4將餅乾碎均勻撒在杯子底部。倒上酸奶糊，用草莓和開心果碎裝飾，冷藏半小時上桌。

小技巧

奶油奶酪要提前從冰箱裡拿出來，靠室溫讓奶酪回到柔軟再使用。