西紅柿: 2個， 蝦仁: 適量， 通心意面: 適量， 番茄醬: 少許， 芝士粉: 少許， 香蔥: 一小撮
1準備食材 通心意面，蝦仁，西紅柿
2通心意面提前一晚，用涼開水泡一夜，早上會好煮一些，煮透過篩待用
3鍋里放少量油，倒入西紅柿煸透
4加入事先準備好的蝦仁（新鮮蝦仁自己回來剝的）
5加入事先準備的通心意面，完全攪拌均勻，放一丟丟鹽，放一丟丟番茄醬
6起鍋，放一小撮香蔥
7撒上芝士粉就?了