大白菜五花肉燉凍豆腐

原料

豆腐: 1塊, 五花肉: 3兩, 白菜: 1顆, 蔥: 1/3根, 蒜: 3瓣, 姜: 2片, 八角: 1枚

步驟

1熱鍋溫油煎五花肉發黃 加入手撕白菜片翻炒 加入凍豆腐 加水沒過菜 加耗油生抽十三香 開始燉

2二十分鐘後加鹽加雞精 加蒜片 略收湯出鍋

3開動


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