黑芝麻糊

原料

糯米粉: 300g, 黑芝麻: 200g, 花生: 150g, 核桃: 150g, 黑米: 100g, 糖: 適量

步驟

1將黑芝麻、花生、黑米、核桃分別淘洗乾淨後炒香,糯米粉也炒熟。

2然後將所以炒熟的食材分別用料理機打成粉。

3糖要吃時再加,加蜂糖、白糖和黑糖都可以。

小技巧

用料理機打芝麻、花生和核桃時間要短一點,因為這些食材含油脂,時間長了會起糊。


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