原料

小胖子白肉金槍魚: 1盒， 土豆大小中等: 兩個， 洋蔥: 半個， 土豆: 中等兩個， 胡蘿蔔: 一根， 千島沙拉醬: 半瓶， 鹽: 一小捏

步驟

1土豆削皮洗凈切片微波爐叮幾分鐘，取決於土豆大小種類，我一般7、8分鐘；煮、蒸都好熟就行

2胡蘿蔔洋蔥切丁

3豌豆胡蘿蔔丁進微波爐轉幾分鐘弄熟

4土豆搗成土豆泥

5全拌一起，加鹽，完成

6成品如此，因為很簡單，很多步驟沒照片自己做就好：去年在美國伊利諾伊時去老美家potluck，獲得他們票選美味第一名，不過用的是卡夫的一種西南風味醬，有點辣，只好加糖，在國內用千島醬就沒這個問題了。PS：小孩子尤其愛這個味兒，我念中學的女兒可是從小吃到大的，隔些天就點這個菜吃呢。