原料
牛奶: 40ml， 龍博士大麥若葉青汁: 3g， 低筋麵粉: 120g， 雞蛋: 3個， 黃油: 40g， 白砂糖: 85g， 泡打粉: 1.5g
步驟
1燒熱水，將黃油隔水加熱融化
2雞蛋打碎，加入白砂糖、牛奶攪拌均勻
3另一個盆內，將低筋麵粉、青汁、泡打粉混合均勻
4將混合粉倒入雞蛋液中，攪拌均勻成麵糊
5將溫熱的黃油倒入麵糊中，攪拌均勻
6將攪拌均勻的麵糊裝入模具中，放入預熱好的170度烤箱中層，烤18分鐘即可出爐（烤的時間要根據自身的烤箱來定，需要注意表皮上色即可，別烤過頭就好）
小技巧
1、麵糊在攪拌的時候注意不要順著一個方向攪拌，不要起筋 2、麵糊放入模具前，模具先塗油再灑粉處理
