紅棗: 200g， 山藥: 500g， 玉米粉: 100g
1需要的材料洗凈，山藥削皮，切成小塊。
2上鍋蒸1小時。
3 材料分別搗成泥，澱粉微波爐里高火叮2分鐘。 最麻煩的就是過濾棗泥了，因為大棗有皮，口感會不好！
4 最後一步，很像包湯圓，然後裹一層澱粉。有小月餅模子的童鞋可以用模子成型，會比較精緻。我沒有模子 ，就手工搓成這樣子扁圓的啦！
最後要說的是，賣相不錯，口感嘛一般般，可能需要換一下那個澱粉，山藥里也該加點味會好一些！有興趣的童鞋可以試試！O(∩_∩)O哈哈~