原料

扁豆: ， 土豆: ， 梅花肉: ， 蒜: ， 生抽: ， 耗油: ， 十三香:

步驟

1肉切片，土豆切塊

2鍋中倒入油，放入蒜炒10s，放入肉片，炒制變色

3鍋中加入豆角，炒成翠綠色

4加入土豆，熱水與食材齊平，小火將土豆豆角燉爛後出鍋即可