米發糕預拌粉: 200g, 白開水: 220g, 白砂糖: 35g, 無鋁泡打粉: 4g
1米發糕預拌粉加入水攪拌
2蓋上保鮮膜,靜置發酵12-15小時
3加入白砂糖,泡打粉攪拌
4旺火蒸製5分鐘
米發糕預拌粉我喜歡用廣食園這個牌子系列的產品,價格優惠口感也很好,操作還很簡單,有空一起試試做吧