原料

雞蛋: ， 剩米飯: ， 蔥花:

步驟

1雞蛋里少許料酒攪勻

2少油先炒熟待用，炒嫩嫩的，剩米飯準備好

3鍋內水燒開放米飯，煮到大米開花

4放入炒好的雞蛋，少許鹽，黑胡椒煮一分鐘

5放點蔥花，也可以放點青菜，

6美味的雞蛋粥享用吧

7也可以放點芝麻香油