魚餃: 適量， 貝殼粉: 適量， 螺絲粉: 適量， 玉米粒: 適量， 娃娃菜: 適量， 香葉: 2片， 胡椒粉: 適量
1煮開水後放粉，魚餃進去焯水，熟透後過涼水比較爽口 （因為不同形狀，螺絲粉比貝殼粉更容易熟，貝殼粉要煮的時間長一些，不然會硬心。）
2煮清湯。加些胡椒粉，香葉調味
3水開後加入粉即可。