川貝燉梨

原料

梨: 1個, 川貝粉: 4克, 冰糖: 3-4粒(單晶冰糖), 純凈水: 少許

步驟

1先把材料準備好

2把梨清洗乾淨,中間挖個洞

3往梨的洞裡依次放入川貝粉,冰糖(梨洞裡不用放水)

4最後蓋上梨蓋就可以了(最好用牙籤固定好),最後放入鍋中隔水燉40分鐘就可以了。

小技巧

大火煮開,用小火慢燉


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