轉生春卷

原料

鯛魚: , 香菇: , 洋白菜: , 胡蘿蔔: , 春筍: , 青椒: , 春卷皮: , 鹽: , 料酒: , 黑胡椒:

步驟

1首先將香菇,洋白菜,胡蘿蔔,春筍,青椒,鯛魚切末。

2香菇,洋白菜,胡蘿蔔,春筍分別焯水

3熱鍋涼油,下鯛魚末,略炒之後放料酒,黑胡椒和少許的鹽調味,然後盛出備用

4將所有的東西放在一起,再加香油和少許的鹽之後拌勻。

5包好後下油鍋炸至金黃


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