黑巧克力: 300g， 淡奶油: 120g， 無水酥油: 20g， 朗姆酒: 27g， 可可粉: 適量
1將淡奶油放於容器中
2將1加熱煮沸
3趁熱在2中加入黑巧克力，碎拌至溶化
4在3中加入無水酥油，攪拌均勻
5最後加入朗姆酒，充分拌勻
6將做好的5倒入鋪有保鮮膜的方形模具中，再用保鮮膜蓋住，放入冰箱冷凍至完全凝固
7將6脫模，直接切塊，然後在表面均勻地裹上一層可可粉