雞蛋: 3-4隻， 鮮貝菇: 適量， 雞肉腸: 適量， 火腿片: 3片， 黃油: 適量， 奶酪片: 3片
1把鮮貝菇，雞肉腸，火腿片分別切丁，切絲
2放一小塊黃油下鍋，炒切成丁的鮮貝菇。變軟後盛起。再放黃油到鍋內，倒入打好的雞蛋液，平鋪在平底鍋里，開中火。待雞蛋液快沒了之後放入雞蛋餅一半的位置，放炒好的鮮貝菇，雞肉腸，火腿絲，最後蓋上奶酪片，合起蛋卷。起鍋
3下次把做的步驟都記錄下來