烤脆棗兒

原料

紅棗: 500克

步驟

1紅棗洗凈,控一下水

2用剪刀橫著將紅棗剪成片,可以先剪兩邊,中間的一片連著棗核,待最後處理(將棗兒核豎起立在桌面上,用手按壓中間的棗片就可將棗核脫下來)

3將棗片均勻的鋪在放了油紙烤盤上,烤箱預熱110度,打開熱風循環,烤一個小時(烤箱可以同時烤兩層棗,我一個用烤盤、一個用烤網鋪油紙,一盤放中層、一盤放中上層)


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