紅棗: 500克
1紅棗洗凈,控一下水
2用剪刀橫著將紅棗剪成片,可以先剪兩邊,中間的一片連著棗核,待最後處理(將棗兒核豎起立在桌面上,用手按壓中間的棗片就可將棗核脫下來)
3將棗片均勻的鋪在放了油紙烤盤上,烤箱預熱110度,打開熱風循環,烤一個小時(烤箱可以同時烤兩層棗,我一個用烤盤、一個用烤網鋪油紙,一盤放中層、一盤放中上層)