原料

雞翅: 15個， 大蝦: 15隻， 鹽: 適量， 燜鍋醬: 1袋， 大蒜: 10瓣， 洋蔥: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 土豆: 1個， 紅薯: 1個， 芹菜: 1顆， 生菜: 半個， 香菜: 適量

步驟

1先腌制蝦，雞翅。

2放底油，鋪墊蔬菜。

3再放入蝦，雞翅。

4燜制20分鐘，不能打開鍋蓋。

5放入醬料，燜制10分鐘。

6最後放入生菜，撒上香菜，完成。

小技巧

生菜要最後放，出水。