雞蛋: 一個， 牛奶: 適量， 麵粉: 適量， 泡打粉: 2g， 小蘇打: 1g， 蜂蜜: 一勺， 紅豆沙: 適量
1雞蛋和蜂蜜用手動打蛋器打散打勻
2加入牛奶（我用的母乳）繼續攪拌均勻
3篩入麵粉攪拌均勻無顆粒先後加入泡打粉和小蘇打攪拌均勻
4平底鍋不放油小火直接煎，表面凝固翻面繼續煎一會
5煎好的餅皮中間夾入紅豆沙
6成品開吃