原料
步驟
1五花肉切成薄片,刀工不好的請無視;
2五花肉先用平底鍋煎一會,煎到什麼樣呢?
3煎到這樣就好啦;
4辣白菜取出切段,我喜歡切段,有喜歡切絲或者切條酌情決定;
5準備好韓國辣醬,需要的量不多,調味以及調色用;
6我的配料比較簡單,大蒜片,薑末;
7依次放入蒜片薑末熗鍋,然後放入煎好的五花肉和辣白菜煸炒,記得放香油哦!
小技巧
做辣白菜五花肉最後的步驟在煸炒,不能湯水太多沒有香香的口感了,我沒有加鹽或者其他調味料,因為辣白菜已經有味道了,最後期待白米飯吧?
1五花肉切成薄片,刀工不好的請無視;
2五花肉先用平底鍋煎一會,煎到什麼樣呢?
3煎到這樣就好啦;
4辣白菜取出切段,我喜歡切段,有喜歡切絲或者切條酌情決定;
5準備好韓國辣醬,需要的量不多,調味以及調色用;
6我的配料比較簡單,大蒜片,薑末;
7依次放入蒜片薑末熗鍋,然後放入煎好的五花肉和辣白菜煸炒,記得放香油哦!
做辣白菜五花肉最後的步驟在煸炒,不能湯水太多沒有香香的口感了,我沒有加鹽或者其他調味料,因為辣白菜已經有味道了,最後期待白米飯吧?