原料

香芹: 1把， 香腸: 2根， 鹽: 少許

步驟

1蒸飯時把臘腸放入電飯煲，和未熟的米飯一起蒸，等飯煮好。

2香芹洗好，葉子摘掉，只需要根。切斜刀（小段：長度5-8厘米）

3臘腸從煮熟的米飯里拿出，切成薄片

4鍋里倒油少許，倒入香芹，少量的鹽，翻炒至香芹微微變色。

5倒入蒸好切片的香腸，翻炒一小會兒，關火起鍋。