原料

芥菜: 400克， 臘肉: 150克， 鹽: 少許， 糊辣子: 少許， 蔥: 少許

步驟

1芥菜摘洗乾淨

2站隊

3鮮嫩

4臘肉用清水煮熟

5切片

6等美味

7略帶苦味的一到美食

8加上胡辣子沾碟是最美好的

小技巧

1.芥菜帶一點點苦味，不喜歡的慎重 2.一定要用臘肉，胡辣子做沾碟