原料

排骨: ， 土豆: ， 刀豆: ， 芹菜: ， 木耳: ， 洋蔥: ， 雞蛋:

步驟

1洋蔥切絲兒 雞蛋加料酒打散

2大火熱油炒散雞蛋 盛起

3放洋蔥炒至邊緣透明 放雞蛋炒1分鐘

4加鹽加雞精 起鍋

小技巧

洋蔥炒出甜味又沒有氣味  忍不住偷吃好幾口~