原料

茭白: 2根， 鹽: ， 烤鴨滷汁: ， 香乾: 4片

步驟

1兩根茭白洗凈切片再切絲，四片香乾同樣切絲備用

2先將茭白在熱水中過一遍撈出， 放油燒熱，放入茭白、香乾翻炒， 放入烤鴨滷汁（中午剩的?）、鹽

3最後翻炒一下，出鍋啦

小技巧

最近減肥第一個星期只吃素菜? 結果發現燒出來居然有一絲甜甜的味兒?