刀豆炒蝦仁

原料

刀豆: 1小把, 蝦仁: 100g, 青椒: 1隻(切絲), 鹽: 一勺, 糖: 1勺, 生抽: 2勺, 蔥: 少許, 油: 50g

步驟

11. 刀豆洗凈 切段 焯水 過冷水

22. 起油鍋,下蔥段,下刀豆段,煸干,起鍋。

33.蝦仁抓澱粉裹一下,然後起油鍋,下青椒絲,蔥,蝦仁然後炒,蝦仁脫青色後下炒好的刀豆段,然後一起翻炒,加鹽 糖 生抽,扒拉兩下就出鍋啦!好吃死啦!哈哈哈哈


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