炒莜麵錘

原料

莜麵錘: 1根克, 青椒: 1個, 洋蔥: 半個, 蒜,干辣椒,醋,鹽,生抽:

步驟

1莜麵切薄片

2青椒洋蔥切片

3蒜拍蒜末備用

4放入油燒熱下干辣椒

5加入青椒洋蔥翻炒

6菜煸出香味加入莜麵一起翻炒

7炒熱莜麵後加入鹽,生抽,最後加蒜末翻炒

8加入陳醋承盤出國


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