原料

高粉200克，南瓜泥60克，甜麵糰100克（解凍），酵母2克，牛奶40克，糖40克，鹽2克，蛋20克，黃油40克

步驟

1、原料放在一起揉至光滑，不需要麵筋擴展。 2、分割成60克/個的劑子。 3、擀開，翻面後入一小節火腿腸，自上而下捲起，中間切一刀。 4、發酵至2倍大時，表面刷蛋液，撒芝麻。 5、入預熱180℃的烤箱中層，上下火，15分鐘。