手掌大金瓜: 1個， 三文魚: 70g， 胡蘿蔔: 1/2根， 生菜: 1棵
1金瓜上部切開挖空，胡蘿蔔（包錫紙）上烤盤。180度25分鐘。
2三文魚兩面微煎 便於切丁。生菜洗凈去頭尾 切3段（其實可以不用炒，生的更好看也更爽口）。入不粘鍋 放味增 依次入胡蘿蔔丁（烤好後取出切丁）三文魚翻炒至入味 撒香草熄火上蓋燜一會兒。
3金瓜取出 已經熟透啦 小心不要捏破咯。裝入炒好的菜，切開一角 放回烤箱撒香草5分鐘融合一下。
4其他： 金瓜可以用綠皮南瓜代替 感覺會更糯更甜更更更好吃！ 烤南瓜的時候也可以刷肉桂粉 感覺也是一個神級提味的 但我沒那麼多原料就算啦。