原料

雞蛋: ， 剩米飯: ， 咖喱醬: ， 剁椒: ， 蔥:

步驟

1雞蛋炒至微焦，部分金黃色

2加入米飯，炒均勻

3加入剁椒，和咖喱醬，我用的是超市買的大瓶的那種。放入適量鹽和味精

4起鍋前放入蔥花。五顏六色的剁椒咖喱蛋炒飯就好了。