原料

比目魚乾: 一斤

步驟

1選新鮮比目魚乾

2烤箱預熱120度，烤十分鐘

3放涼了

4料理機，干磨。頭和皮沒要。

5搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩超級香哈！最好可以過篩，去掉那些魚鱗碎骨。用來做魚丸，雲吞提味！